さぁ、がんばってむこう！。

包丁は動かさず、じゃがいもをまわして、と。

見てください！この真剣な表情を。

だんだん慣れてきたよ。

むいたら4等分してゆでていきます。

しっかり水で冷ましたら、つるんとむけるよ。

10分ゆでたら、おいしそうなゆで卵のできあがり！

右から2分、4分、6分、8分、10分。お好みの固さは？

粉ふきいもと、ゆで卵のできあがり！いただきま〜す。

自分でできるおかずがまた増えたよ。

5年生「粉ふきいも,ゆで卵：クッキングはじめの一歩」3回目

5年生の「クッキングはじめの一歩」3回目は、ゆで料理を2つました。
一つは粉ふきいも、もう一つはゆで卵です。どちらもゆでるだけですが、なかなか奥が深い！粉ふきいもは皮をむくのに大苦戦！ピーラーで皮をむいたことのある子どもたちも、包丁でむくのは初めてのようです。「不安な人は実習の前に家で練習してきてね。」と伝えていましたが、お家で練習できたでしょうか？
むいて、切ってゆでたらお湯を捨てて、鍋をゆすります。表面が粉をふいたら、ほくほく粉ふきいものできあがりです。
ゆで卵はふっとうして10分待ちます。ここからが大事！お水につけてしっかり冷ませば、からをむくときもつるんと簡単にむけましたね。